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La Chaise-Dieu 2013

Un mois d’Août comme un autre, un rapide saut en Normandie pour visiter la famille, et du coup l’incontournable journée au moulin de la Chaise-Dieu du Theil. La particularité de la cuvée 2013 c’est que Laurent est de passage lui aussi dans le bocage Normand (il envisagerait de quitter la Haute-Savoie, la communauté à laquelle […]

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Mars à TAC

En ces premiers jours de Mars je retrouve Laurent, Greg et Jimmy pour deux jours de pré-ouverture avec comme cible les TAC (truites arc-en-ciel). Nous nous rendons donc sur un parcours de deuxième catégorie autorisé au leurre toute l’année. En arrivant sur le parcours, je m’approche avec Greg et nous pouvons observer plusieurs poissons en activité, […]

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La Chaise Dieu, cuvée 2012 – 1ère partie

C’est presque devenu un pèlerinage annuel, alors c’est non sans plaisir qu’à l’occasion du salon professionnel EFTTEX de Paris, je prends la direction du réservoir de la Chaise Dieu, dans l’Eure. Le dimanche soir après le démontage du stand direction les alentours de Chartres où nous dormirons chez Frans de Cuelaer (le chimiste de Berkley Gulp! carp). Il […]